קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות50
ציון בריאות1
מגזין

כופתאות חזיר סיניות

כופתאות חזיר סיניות
כופתאות חזיר סיניות הוא חלב חינם הר ד ' אובר. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 2 גרם חלבון, 3 גרם שומן, ובסך הכל 56 קלוריות. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 50. 184 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הסינית הזאת. אם יש לכם רוטב צ'ילי-שום, חזיר טחון, ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 20 דקות. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 31%. ציון זה הוא רע למדי. נסו כופתאות חזיר סיניות (מדבקות סיר), ג'יאוזי סיני / כרישה וכופתאות חזיר (????), ו כופתאות חזיר ושרימפס סיניות (ג'יאו זי) עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
שלב בקערה קטנה 1/2 כוס רוטב סויה, חומץ אורז, 1 כף עירית, שומשום ורוטב צ ' ילה. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים חזיר, שום, ביצה, 2 כפות עירית, רוטב סויה, שמן שומשום וג ' ינג ' ר בקערה גדולה עד לאיחוד יסודי.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מניחים עטיפת כופתאות על משטח עבודה מקומח קלות וכף בערך 1 כף מהמלית באמצע. מרטיבים את הקצה במעט מים ומכווצים יחד ויוצרים קפלים קטנים לאיטום הכופתה. חזור על הפעולה עם עטיפות הכופתאות שנותרו ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות כופתאותעטיפות כופתאות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
מחממים 1 עד 2 כפות שמן צמחי במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מניחים 8 עד 10 כופתאות בתבנית ומבשלים עד להשחמה, כ -2 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
יוצקים 1 כוס מים, מכסים ומבשלים עד שהכופתאות רכות והחזיר מבושל, כ -5 דקות. חזור על הכופתאות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
7
מגישים עם תערובת רוטב סויה לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc

ריזלינג, גוורצטרמינר ושנין בלאן הם בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה - כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא כוכב סגול אגמים עתיקים ריזלינג. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
כוכב סגול אגמים עתיקים ריזלינג
כוכב סגול אגמים עתיקים ריזלינג
ניחוחות של משמש ואפרסקים לבנים עוברים דרך החיך האמצעי המתוק עם טעמים של משמש מיובש, פירות אבן ודבש. מאוזן על הסיום עם חומציות טבעית.