קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

כיכרות בשר ופרוסות תפוחי אדמה

כיכרות בשר ופרוסות תפוחי אדמה
מיני כיכרות בשר פרוסות תפוחי אדמה הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 44 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 590 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב עגבניות, בצל, לבנים מביצים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו כיכרות בשר מיני, כיכרות בשר מיני, ו כיכרות בשר מיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב עגבניות, בצל, jalapeo, שום ומלח בקערה בינונית; לערבב היטב (כדי להפוך את סלסה קדימה, להתכונן לנקודה זו; לכסות עם לעטוף פלסטיק וצינה, עד 1 יום, עד מוכן לשרת. מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
Dientes De AjoDientes De Ajo
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
2
הכן גריל. שים בשר בקר טחון, רוטב עגבניות, פירורי לחם וחלבוני ביצה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
עגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנותעגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנות
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
3
מערבבים עם ידיים או כף עץ עד מעורבב היטב. מחלקים תערובת לתוך 4 מנות לטפוח לתוך אליפסות על 2/3 אינץ ' עבה.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
4
כיכרות בשר גריל מעל להבה בינונית, פונה פעם או פעמיים, עד חרוך יפה מבושל דרך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
בעוד בשר מבשל, פורסים תפוחי אדמה בעובי 1/4 אינץ'; לשטוף ולייבש לטפוח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
מברשת תפוחי אדמה פרוסות משני הצדדים עם שמן זית וגריל, פונה פעם אחת, עד זהב פריך, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
8
סלסה כפית על כיכרות לחם; לשרת עם פרוסות תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
Dientes De AjoDientes De Ajo