קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות16
מגזין

כיכרות בשר מיני אלבמה

כיכרות בשר מיני אלבמה
כיכרות בשר אלבמה מיני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 456 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, פירורי לחם, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. וזה די טוב. מתכונים דומים: כיכרות בשר מיני, כיכרות בשר מיני, ו כיכרות בשר מיני.

הוראות

1
מערבבים יחד בשר טחון ו -11 המרכיבים הבאים בקערה גדולה רק עד בשילוב. תערובת צורה לתוך 12 (2-x 4-אינץ') כיכרות, ולסדר על מתלה במחבת broiler מצופה רדיד אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
קערהקערה
2
יוצקים חצי רוטב עגבניות באופן שווה על כל כיכר, ומסדרים 2 פרוסות בייקון על כל כיכר.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
3
אופים ב 350 במשך 40 עד 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
5
כדי להתקדם: להשמיט רוטב עגבניות ובייקון. לעטוף כיכרות בשר בלתי מוסוות בניילון נצמד ונייר כסף. להקפיא עד 1 חודש. הפשרה במקרר בין לילה, לפתוח, ולהמשיך לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
בייקוןבייקון
בשרבשר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Selbach אוסטר זלטינגר Himmelreich ריזלינג Kabinett Halbtrocken. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.