קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מטבחיםאמריקאי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
כלב Oaxaca
כלב Oaxaca עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 580 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. לך לחנות ותביא מנגו, חומץ מזוקק, דבש, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב allspice הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Allspice Angel Food Cakes With Peenle Curd And Oven-dried Pi כקינוח. וזה טוב. מתכונים דומים: פיצה תוצרת בית כלב ציפור, נקניקייה צמחונית קלויה, ו Jewel Of Oaxaca.
הוראות
1
שים את השקדים בסיר בינוני על חום בינוני ומבשלים עד חום זהוב קל, ערבוב מדי פעם, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים]()
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחוניםציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות2
הסר את השקדים לצלחת. להגדיל את החום גבוה, להוסיף את השמן והחום עד שהוא מתחיל להבהב.
מרכיבים שתצטרך![2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים]()
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים![דַק-]()
דַק-
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
דַק-3
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד רך, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק4
מוסיפים את השום ומבשלים 30 שניות. מערבבים את העגבניות, ציר עוף, אבקות צ 'יפוטלה וצ' ילי, מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)![פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![שום גויה®]()
שום גויה®![1 כוס שום קצוץ]()
1 כוס שום קצוץ
(הוציאו כבד וצוואר)
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®
1 כוס שום קצוץ5
מוסיפים את המנגו, הצימוקים, הטורטיות והשקדים ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שמנגו רך והתערובת מופחתת בחצי, כ -30 דקות. מגניב במשך 5 דקות לפני הוספת אותו לבלנדר.
מרכיבים שתצטרך![קציצות עוף צמחוניות קפואות]()
קציצות עוף צמחוניות קפואות![2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים]()
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים![1 אננס לבן גדול או אננס רגיל]()
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל![1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')]()
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
קציצות עוף צמחוניות קפואות2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')ציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות6
בזהירות להעביר את התערובת לבלנדר תערובת עד חלקה. להחזיר את התערובת לסיר על חום גבוה, להוסיף את הדבש, סירופ מייפל, מולסה, קינמון, ציפורן, allspice ושוקולד. מבשלים עד מופחת עקביות רוטב, על 10 דקות ועונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה]()
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה![חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים]()
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים![10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים]()
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים![גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים]()
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים![4 כוסות קמח חיטה]()
4 כוסות קמח חיטה![2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
4 כוסות קמח חיטה
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנותליקריץ 42 מחרוזות אדומות1
מערבבים מיץ ליים, חומץ, סוכר, מלח וצ ' ילה בסיר בינוני ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני. מבשלים את התערובת עד הסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![1 כוס שום קצוץ]()
1 כוס שום קצוץ![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
אבוקדו האס מעוך קלות.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו1 כוס שום קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות3
שים את פרוסות הבצל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה4
יוצקים את תערובת חומץ חם מעל ולזרוק למעיל. מכסים ומקררים לפחות 4 שעות ועד 48 שעות, תוך ערבוב התערובת כמה פעמים.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו6
נקניקיות: מבשלים את הנקניקיות על גריל או מחבת עד חום זהוב והעור פריך. שים את הלחמניות ומעל כל אחד עם קצת רוטב שומה, גבינה, אבוקדו ובצל אדום כבוש.
מרכיבים שתצטרך![2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו]()
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו![פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק]()
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק![1 פלפל ארבול מיובש]()
1 פלפל ארבול מיובש![חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![10 לחמניות לבנות]()
10 לחמניות לבנות
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
1 פלפל ארבול מיובש
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10 לחמניות לבנותציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
סמבל (משחת צ'ילי שום)ציוד
מרכיבים
2קרום: פירורי קרקר גרהם![רוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח]()
רוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![קרקע צ'ילה דה arbol]()
קרקע צ'ילה דה arbol28פלפל האבנרו![שוקולד חצי מתוק או מריר, קצוץ דק]()
שוקולד חצי מתוק או מריר, קצוץ דק2קרום: פירורי קרקר גרהם![8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית]()
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ציר עוף, ועוד במידת הצורך]()
ציר עוף, ועוד במידת הצורך1גבינת פרמזן מגוררת![ניו מקסיקו אבקת צ'ילי]()
ניו מקסיקו אבקת צ'ילי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![pureed chipotle in adobo]()
pureed chipotle in adobo591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כתוש כחול תירס טורטייה צ'יפס]()
כתוש כחול תירס טורטייה צ'יפס3ציפורן![שום, קצוץ גס]()
שום, קצוץ גס591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![4 כפות צנוברים קלויים קלות]()
4 כפות צנוברים קלויים קלות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![allspice הקרקע]()
allspice הקרקע1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![קינמון טחון]()
קינמון טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![ציפורן טחון]()
ציפורן טחון1![אבוקדו הס בשלים, קלופים, מגולפים וחותכים לקוביות קטנות]()
אבוקדו הס בשלים, קלופים, מגולפים וחותכים לקוביות קטנות1גבינת פרמזן מגוררת![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים8קצת קישואים קצוצים![לחמניות נקניקיה רכות]()
לחמניות נקניקיה רכות8![נקניקיות כשרות, בגריל או בגריד]()
נקניקיות כשרות, בגריל או בגריד2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ ליים טרי]()
מיץ ליים טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת מנצ'גו מגורדת]()
גבינת מנצ'גו מגורדת591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מנגו טרי קצוץ]()
מנגו טרי קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת![סירופ מייפל טהור]()
סירופ מייפל טהור3קרום: פירורי קרקר גרהם![4 כוסות קמח חיטה]()
4 כוסות קמח חיטה1קטן![בצל ספרדי, קצוץ גס]()
בצל ספרדי, קצוץ גס2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עלי אורגנו טריים קצוצים דק]()
עלי אורגנו טריים קצוצים דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות שזיף מחית]()
עגבניות שזיף מחית57פלפל האבנרו![1/2 כוס מפוררת גבינת פרסקו queso]()
1/2 כוס מפוררת גבינת פרסקו queso1כף. חומץ ביין אדום![בצל אדום, קלופים, חצויים, חתוכים לפרוסות בעובי 1/8 אינץ]()
בצל אדום, קלופים, חצויים, חתוכים לפרוסות בעובי 1/8 אינץ8קצת קישואים קצוצים![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי1![סראנו צ'ילה, מרכז שסע]()
סראנו צ'ילה, מרכז שסע591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שקדים לא מבושלים]()
שקדים לא מבושלים3קרום: פירורי קרקר גרהם![super fine sugar]()
super fine sugar1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חומץ לבן מזוקק]()
חומץ לבן מזוקק
רוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
קרקע צ'ילה דה arbol28פלפל האבנרו
שוקולד חצי מתוק או מריר, קצוץ דק2קרום: פירורי קרקר גרהם
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ציר עוף, ועוד במידת הצורך1גבינת פרמזן מגוררתניו מקסיקו אבקת צ'ילי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
pureed chipotle in adobo591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כתוש כחול תירס טורטייה צ'יפס3ציפורן
שום, קצוץ גס591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
4 כפות צנוברים קלויים קלות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
allspice הקרקע1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
קינמון טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
ציפורן טחון1
אבוקדו הס בשלים, קלופים, מגולפים וחותכים לקוביות קטנות1גבינת פרמזן מגוררת
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים8קצת קישואים קצוצים
לחמניות נקניקיה רכות8
נקניקיות כשרות, בגריל או בגריד2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ ליים טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת מנצ'גו מגורדת591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מנגו טרי קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת
סירופ מייפל טהור3קרום: פירורי קרקר גרהם
4 כוסות קמח חיטה1קטן
בצל ספרדי, קצוץ גס2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
עלי אורגנו טריים קצוצים דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות שזיף מחית57פלפל האבנרו
1/2 כוס מפוררת גבינת פרסקו queso1כף. חומץ ביין אדום
בצל אדום, קלופים, חצויים, חתוכים לפרוסות בעובי 1/8 אינץ8קצת קישואים קצוצים
מלח ופלפל שחור טחון טרי1
סראנו צ'ילה, מרכז שסע591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שקדים לא מבושלים3קרום: פירורי קרקר גרהם
super fine sugar1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר.webp)
חומץ לבן מזוקקיין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים
נקניקיות עובדות ממש טוב עם ריזלינג, Gewurztraminer, יין רוזה. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מרתפים ערבה ריזלינג יבש. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
