קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

כנפי עוף בומביי

כנפי עוף בומביי
צריך מתאבן ללא גלוטן וחלב חינם? כנפי עוף בומביי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 119 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך כנפי עוף, אבקת קארי, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -35 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: Bombay Chicken, Bombay Chicken, ו שיפודי עוף מתובל בומביי.

הוראות

1
שלב כנפי עוף, שמן צמחי, רוטב סויה, בצל ירוק, שום, אבקת קארי, כורכום, ופלפל שחור בשקית פלסטיק resealable. לסחוט את האוויר, שקית חותם, ומקרר לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
כנפי עוףכנפי עוף
שמן צמחישמן צמחי
פלפל שחורפלפל שחור
אבקת קאריאבקת קארי
בצל ירוקבצל ירוק
רוטב סויהרוטב סויה
כורכוםכורכום
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מורחים כנפי עוף לתבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כנפי עוףכנפי עוף
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
אופים בתנור שחומם מראש עד כנפיים משחימים, כ 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כנפי עוףכנפי עוף
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן, ורוד נוצץ, יין מבעבע

כנפי עוף בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. היינות בדיעבד שרדונה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.