כרוב אדום מטוגן ואגסים
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה טוב. נסו כרוב אדום Spiralized Kohlrabi סלט כרוב עם כוסברה ויניגרט, אגסים מטוגנים עם זיגוג סויה-ג'ינג'ר, ו חזיר צלוי עם אגסים וצ'ילי (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל; מטוגנים 5 דקות. מערבבים בכרוב, חומץ, סוכר, עלי דפנה, ומקל קינמון; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 15 דקות או עד שהכרוב רך. מערבבים אגס, מלח ופלפל; מכסים ומבשלים 5 דקות. להשליך עלי דפנה ומקל קינמון.