קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

כרוב חזיר לטגן

כרוב חזיר לטגן
בשר חזיר כרוב מטוגן נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 272 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם עלי דפנה, כרוב, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. מתכונים דומים: צלי חזיר עם צלי ערמונים וכרוב אדום, כרוב כרוב מוקפץ, ו כרוב אננס לטגן.

הוראות

1
במחבת גדולה, לבשל ולערבב את החזיר בשמן על חום בינוני עד כבר לא ורוד; להסיר את החום לשמור. באותו מחבת, לטגן את הכרוב, בצל, שום ועלי דפנה בחמאה עד שהירקות רכים. השליכו את עלי המפרץ. מערבבים חזיר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס