קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות59
מגזין

כרוב ירוק שמנת ובייקון

כרוב ירוק שמנת ובייקון
כרוב ירוק שמנת ובייקון יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. זה מנות ראשונות יש 548 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח ופלפל, בצל, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: כרוב ירוק עם בייקון, כרוב ירוק עם בייקון, ו כרוב ירוק עם בייקון.

הוראות

1
בסיר גדול, מוסיפים את המים והבייקון ומביאים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
זיתי מנזנילה ממולאים של Lindsay® לרבעיםזיתי מנזנילה ממולאים של Lindsay® לרבעים
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
2
מוסיפים את כרוב הירוקים על ידי חופנים, ערבוב עד כל אצווה הוא נבול לפני הוספת יותר. מביאים לרתיחה ומוסיפים את הבצלים. מכסים ומבשלים מעל חום מתון עד כרוב הם מאוד רך, על 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
הסר מהחום ולתת מגניב, ולאחר מכן לסחוט את המים מתוך כרוב עד כמעט יבש.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
4
מניחים כרוב על קרש חיתוך וקוצצים גס.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
בינתיים, במעבד מזון, לשלב את פירורי לחם יבש עם פרמזן, פטרוזיליה טחון, מרווה, שום ושמן זית כתית. דופק עד רק מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
זרעי שומר, קלוי קלותזרעי שומר, קלוי קלות
2 פרוסות לחם מחיטה מלאה, קרום הוסרו2 פרוסות לחם מחיטה מלאה, קרום הוסרו
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
1/2 גרם פרמזן טרי מגורר1/2 גרם פרמזן טרי מגורר
6
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
7
בנדיבות חמאה 4 ליטר רדוד תבשיל. בקערה גדולה, מערבבים את הכרוב עם השמנת ומתבלים עם מלח ופלפל. מערבבים את הביצים עד מעורבב ולהפיץ את הכרוב לתוך התבשיל מוכן. מכסים בנייר כסף ואופים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגםפילה פורל אגם
כרוב ירוקכרוב ירוק
Planters® אגוזי פקאןPlanters® אגוזי פקאן
1 כוס שיפונדה של עלי קייל1 כוס שיפונדה של עלי קייל
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
קרטון פילדלפיה מילוי עוגת גבינה מוכנה להגשהקרטון פילדלפיה מילוי עוגת גבינה מוכנה להגשה
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
2 כפות פפיטה קלויות2 כפות פפיטה קלויות
8
מוציאים מהתנור ומפזרים את פירורי הפרמזן על הכרוב. חזור לתנור ואפה במשך כ -20 דקות יותר, או עד ציפוי פירור הוא זהוב. מחממים את המטגן ומטגנים את הכרוב 10 אינץ ' מהחום עד ציפוי פירור הלחם הוא חום זהוב פריך.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
לחם מחיטה מלאה, קרום הוסרלחם מחיטה מלאה, קרום הוסר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
9
מגישים חם. טעם נהדר עם עוף מטוגן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Bully היל כרמים ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים