קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות5
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כרוב ממולא / Golabki

כרוב ממולא / Golabki
כרוב ממולא / Golabki יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 375 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם אורז, קמח, רסק עגבניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. נסו כרוב לחמניות / Golabki / כרוב ממולא, Golabki (ממולאים כרוב לחמניות), ו Golabki (ממולאים כרוב לחמניות) עבור # SundaySupper (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא סיר גדול של מים לרתיחה. לטבול כרוב במים רותחים, להרתיח במשך 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
לנקז היטב.
3
הסר את 10 העלים הגדולים וכרוב ולהניח בצד. שמור מספיק עלי כרוב בשורה התחתונה של סיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
להביא את 2 1/4 כוסות מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
מוסיפים אורז ומחזירים מים לרתיחה. להפחית את החום לרתיחה, לכסות אורז ולתת לבשל עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
6
תן לאורז להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
7
במחבת גדולה, חום את הבצל ב 3 כפות של חמאה או מרגרינה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
בקערת ערבוב בינונית, לשלב אורז, בצל, חזיר גלם. מתבלים במלח ופלפל. מחלקים את המילוי לתוך 10 חלקים להתפשט באופן שווה על 10 עלי כרוב גדולים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
9
להתגלגל בחוזקה, תוחב את הקצוות בפנים. מסדרים שכבה של עלי כרוב שמורים על החלק התחתון של סיר ומניחים את הכרוב מתגלגל עליהם.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
10
מניחים את הפטריות בסיר עם לחמניות כרוב.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
11
מוסיפים 1/4 כוס מים רותחים לסיר, מפזרים מלח ונותנים לגלילי הכרוב להתבשל על חום בינוני עד למכרז, כ -30 דקות. אם המים רותחים, מוסיפים עוד מים בזמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
12
כאשר כרוב ממולא הוא רך, להכין את הרוטב. במחבת, ממיסים את שאר החמאה או המרגרינה וקמח חום על אש נמוכה. לדלל את רביכה עם מלאי כרוב הנותרים מן סיר רול כרוב. מביאים את התערובת לרתיחה. מתבלים עם רסק עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
יוצקים את הרוטב על כרוב ממולא מיד לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו