כרוב ניצנים חשיש עם שאלוט קרמל
גשו לסופר וקנו מלח גס כשר, מים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כרוב ניצנים חשיש עם שאלוט קרמל, כרוב ניצנים חשיש עם שאלוט קרמל, ו כרוב ניצנים חשיש עם שאלוט קרמל (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים 3 כפות חמאה במחבת בינונית על חום בינוני.
מוסיפים שאלוט, מפזרים מלח ופלפל גס כשרים. Sauté עד רך וזהב, כ -10 דקות.
מוסיפים חומץ וסוכר. מערבבים עד חום מזוגג, על 3 דקות.
חותכים לאורכו לפרוסות דקות (1/8 אינץ').
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים נבטים; מפזרים מלח ופלפל. Sauté עד חום בקצוות, 6 דקות.
מוסיפים 1 כוס מים ו 3 כפות חמאה. Sauté עד שרוב המים מתאדים נבטים רכים אבל עדיין ירוק בהיר, 3 דקות.
מוסיפים שאלוט; מתבלים במלח ופלפל.