כרוב ניצנים מזוגג ותפוחים בחמאה משחימה ושמנת

כרוב ניצנים מזוגג ותפוחים בחמאה משחימה ושמנת נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 29 גרם של שומן, וסך הכל 330 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תפוחים, סיידר תפוחים, שמנת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-12 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: כרוב ניצנים מזוגג ותפוחים בחמאה משחימה ושמנת, משחי חמאה כרוב ניצנים לימון, ו דלורית חמאה חומה קלויה, תפוחים וכרוב ניצנים.

הוראות

לשטוף, לחתוך את הגבעולים, ולחצות את כרוב הניצנים. להיפטר מכל עלים דהוי. ניצני קיטור על פני מים מלוחים עד למכרז.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

1 כוס גריסי פנינה לבנים

מסננים ומפזרים קלות לזרוק עם מלח סלרי. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו

מטגנים את בייקון lardons עד פריך.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

לנקז ולהניח בצד.

על אש נמוכה, להמיס חמאה בסיר כבד. לאחר החמאה נמסה לחלוטין, להפוך את החום בינוני גבוה. זה יתחיל במהירות קצף. תשאיר את החמאה והקצף בתנועה. כפי שהוא חומים, הקצף יהיה להתפוגג. השחיתי את החמאה שלי.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

עם כפית מתכת גדולה, לשמור על הפיכת תערובת כרוב ניצנים ברוטב שמנת / noisette בעוד הרוטב מתעבה ואת תערובת כרוב ניצנים הופך מזוגג עם הרוטב (5 עד 10 דקות). חתיכות תפוח צריך להיות פשוט

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

להתברר צלחת הגשה או צלחות בודדות לשפשף קמצוץ של אגוז מוסקט עם כפות הידיים על הצלחת.

מרכיבים שתצטרך

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)