קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות13
מגזין

כרוב קוריאני עוטפת עם סלט מלפפון חמוץ מתוק

כרוב קוריאני עוטפת עם סלט מלפפון חמוץ מתוק
כרוב קוריאני עוטפת עם סלט מלפפון חמוץ מתוק יכול להיות רק קוריאניתname מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-18 מנות. מנה זו מכילה כ 16 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 247 קלוריות. אם יש לך בוטנים קוקטייל קלויים בשמן, שמן שומשום, gochujang, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו סלט מלפפון חמוץ מתוק, סלט מלפפון חמוץ מתוק, ו סלט כרוב חמוץ מתוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן סלט מלפפון חמוץ מתוק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
2
בעוד סלט צמרמורות, רוטב סויה לעבד הבא 6 מרכיבים בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
כפית על 1/4 כוס חזיר לתוך כל עלה כרוב; טפטוף עם תערובת רוטב סויה. כפית סלט מלפפון חמוץ מתוק על בשר חזיר, באמצעות כפית מחוררת. למעלה עם כמות רצויה של בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
ל-1 אננסל-1 אננס
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4
* 2 כפית. רוטב צ ' ילי חריף אסייתי (כגון Sriracha) ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
SrirachaSriracha
5
הערה: בדקנו עם Go-Chu-jang של אנני צ ' ון רוטב קוריאני מתוק & חריף, זמין באינטרנט ב anniechun.com.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יינות בוטניקה מרי Delany Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.