קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כרובית בסגנון סיציליאני עם פסטה מחיטה מלאה

כרובית בסגנון סיציליאני עם פסטה מחיטה מלאה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו כרובית בסגנון סיציליאני עם פסטאן מחיטה מלאה. מתכון צמחוני זה משרת 6 . מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 11 גרם חלבון, 15 גרם שומן, ובסך הכל 374 קלוריות. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שאלוט, דבש, צנוברים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 62%. ציון זה מוצק. נסו פסטה כרובית סיציליאנית, פסטה בסגנון סיציליאני עם חצילים, עגבניות וריקוטה סלטה (פסטאן אלה נורמה), ו מתכון לפסטה ברוקולי וכרובית סיציליאנית עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
הביאו סיר מים גדול לרתיחה על אש גבוהה, ואז המלחו אותו בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הפנה ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד לדרגת אל-דנטה-רכה אך לא רטובה.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
3
מסננים את הפסטה במסננת שנקבעה בכיור.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
בינתיים מחממים 2 כפות מהשמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים את הכרובית, השאלוט והשום, ומבשלים תוך ערבוב עד שהכרובית שחומה היטב, כ-8 דקות. מנמיכים את האש לבינונית.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
7
מוסיפים את 2 כפות השמן הנותרות, 2 כפיות מלח, מים, חומץ, צימוקים, דבש, צלפים, טימין, עלה דפנה, זרעי שומר, אם משתמשים, ומתבלים בפלפל שחור. מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים עד שהכרובית רכה במזלג, בערך 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
8
מסירים מהאש ומוסיפים את הצנוברים והפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
9
מוציאים וזורקים את הטימין ועלה הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
10
זורקים ירקות ופסטה יחד עם הפקורינו.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פקורינופקורינו
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
11
מזלפים שמן זית נוסף, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
12
מגישים מיד, מעבירים עוד גבינה ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'