כרובית-כרישה קוגל עם קרום שקדים-הרב
אם יש לכם מלח, שמיר, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. מתכונים דומים: כרובית-כרישה קוגל עם קרום שקדים-הרב, הליבוט עם עשבי תיבול-שקדים, ו כרובית מוקרם עם קרום שקדים.
הוראות
מבשלים כרובית בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד למכרז, כ 10 דקות.
ניקוז; להעביר קערה גדולה מחית גס עם מחית תפוחי אדמה.
חום 3 כפות שמן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני גבוה.
הוסף כרישה וsauté עד מכרז ורק מתחיל צבע, על 5 דקות.
מוסיפים תערובת כרישה לכרובית.
מערבבים בארוחה מצה. מקציפים ביצים, 1 כף פטרוזיליה, 1 שמיר כף, מלח ופלפל בקערה קטנה כדי להתמזג; מערבבים לתוך תערובת כרובית.
מברשת 11x7 אינץ ' תבנית אפייה עם 1 כף שמן.
מורחים תערובת כרובית באופן שווה בצלחת מוכנה.
מערבבים שקדים, שנותרו 7 כפות פטרוזיליה, 7 כפות שמיר, ו 2 כפות שמן בקערה בינונית להתמזג.
מפזרים באופן שווה על קוגל. (ניתן לעשות 8 שעות קדימה. כיסוי וצינה.)
אופים קוגל חשוף עד להגדיר במרכז ומתחיל חום על גבי, כ 35 דקות.