קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות47
מגזין

כריך חזיר מעושן.

כריך חזיר מעושן.
כריך חזיר אידיוט הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 963 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל קאיין, מלח, אבקת שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאנה קוטה עם רוטב סנטו תות-Vin כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-20 דקות. נסו כריך נקניק חזיר קאריבי, צלעות חזיר מנופחות, ו חזיר ג'מייקני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. לשפשף את הפילה עם תיבול יבש אידיוט.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
אופים חשפו במשך 3 שעות. התחל למרוח את הפילה ברוטב אידיוט אחרי השעה הראשונה. כאשר נעשה, לתת לשבת עד מקורר לפני חיתוך. פרוס 6 אונקיות (לכל כריך) של הפילה ושכבת אותו על באגט המפוצל. למרוח את החזיר שוב עם רוטב אידיוט, ואז לסגור את בגט וגריל עד חום זהוב, לחיצה לאורך כל תהליך הבישול. אתה יכול גם להשתמש בעיתונות כריך, אם זמין.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
רוטברוטב
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
עיתונות פניניעיתונות פניני
תנורתנור
גרילגריל
3
מגישים עם חרדל חריף.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
4
לשלב מרכיבים יחד.
5
לשלב את כל החומרים.

מרכיבים

4באגטים צרפתיים, פיצולבאגטים צרפתיים, פיצול1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםתיבול Cajunתיבול Cajun1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1אוראו ממולאים כפולים1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אבקת צ'יפוטלהאבקת צ'יפוטלה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים1אוראו ממולאים כפוליםבצל מיובשבצל מיובש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש1אוראו ממולאים כפוליםחרדל יבשחרדל יבש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)allspice הקרקעallspice הקרקע1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1אוראו ממולאים כפולים2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1בשר חזיר דל שומןבשר חזיר דל שומן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כָּתֵףכָּתֵף1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראננס כתושאננס כתוש3קרום: פירורי קרקר גרהם1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1אוראו ממולאים כפולים1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת3קרום: פירורי קרקר גרהםצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ4קצת קישואים קצוציםחרדל חריף (מומלץ: Cajun בטעם)חרדל חריף (מומלץ: Cajun בטעם)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כורכוםכורכום