כריך חצילים תאילנדי
המתכון כריך חצילים תאילנדי מוכן בסביבות 1 שעה ו 5 דקות והוא בהחלט גדול צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 197 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו בזיליקום, עגבניות, שמן זית כתית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו טבעוני: כריך חצילים מטוגן עם מיונז חצילים, חציל Thaï, ו סיבובי חצילים תאילנדים (מתכונים דומים).