כריכונים סלמון נרפא Lemongrass נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מתאבנים. מתכון זה מספק 50 מנות. עם 127 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח כשר, זרעי כמון, זרעי שומר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 49 שעות ו-2 דקות. נסו כריכי סלמון, מתאבנים סלמון, ו מתאבנים סלמון (מתכונים דומים).
הוראות
1
טוסט כל התבלינים במחבת יבשה מעל חום בינוני עד ריחני, 2 עד 3 דקות. מגניב מעט למחוץ מרגמה ועלי או במטחנת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמי
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מערבבים את הסוכר, המלח והתבלינים יחד.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמי
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
בערך לקצוץ הן את גבעולי lemongrass וכוסברה, ולאחר מכן לערבב אותם יחד, זה יכול להיעשות או ביד או במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר ג
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
4
הנח את הסלמון, צד העור על קרש חיתוך. משוך את עצמות הסיכה מן הפילה במידת הצורך. לפזר את תערובת ריפוי על הדגים, ולאחר מכן תערובת לימון וכוסברה. (זה אולי נראה כמו הרבה לשפשף אבל להשתמש בכל זה.) כריך הפילה יחד, צד העור החוצה, לעטוף בחוזקה בניילון נצמד. הגדר את החבילה על צלחת, לכסות עם צלחת אחרת או תבנית אפייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר ג
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
מיונז, ועוד, לפי הצורך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
כגון גבינות לטאקו
5
מניחים 2 עד 3 פחיות על גבי משקל במורד הדג. מקררים במשך 2 עד 3 ימים מרפרף הסלמון מדי יום.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
6
לפתוח את הסלמון, ולשטוף תחת מים זורמים קרים כדי להסיר את התבלינים ועשבי תיבול. יבש ביסודיות עם מגבות נייר. חותכים את הסלמון בזווית קלה, דק ככל שאתה יכול.
ניתן לזווג סלמון עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה לונה לאפיס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.