כריכי אצבע סלמון מעושנים עם אפיק גבינת שמנת חזרת
אם $2.03 למנה נופל בתקציב שלך, פנים פתוחות כריכי אצבע סלמון מעושן עם גבינת שמנת חזרת Herbed עשוי להיות עצום pescatarian מתכון לנסות. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 171 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, לחם פומפרניקל, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו כריכי פנים פתוחים עם אבוקדו, ביצה וסלמון מעושן, סלמון מעושן וגבינת שמנת כריך פתוח לאחד, ו כריכי עגבניות וגבינה עיזים עם גבינת פרמזן עם פנים פתוחות (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
ציוד מיוחד: ציוד מיוחד: חותך עוגיות עגול 2 אינץ
בקערה בינונית, לשלב את גבינת שמנת, עירית קצוצה, חזרת, פלפל, מלח, צלפים וגרידת לימון עד חלקה.
מסדרים 4 פרוסות לחם על משטח העבודה.
מורחים 2 כפות של תערובת גבינת שמנת על כל פרוסת לחם כדי לכסות.
הנח את גרגיר הנחלים בשכבה זוגית על גבי. למעלה עם סלמון מעושן. באמצעות חותך עוגיות עגול 2 אינץ', לחתוך 3 או 4 עיגולים מתוך כל פרוסת לחם.
מניחים מנה של תערובת גבינת שמנת על גבי ומקשטים עם 2 חתיכות של צ ' ייב.
מסדרים את הכריכים על מגש ומגישים.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. היקב האן סנטה לוסיה Highlands שרדונה עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.