קושימומחה
מוכן ב1 ש, 1 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

כריכי גלידת עוגיות שוקולד צ'יפס קרמל

כריכי גלידת עוגיות שוקולד צ'יפס קרמל
כריכי גלידת עוגיות שוקולד צ'יפס קרמל עשויים להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 383 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה מושלם עבור קיץ. גשו לסופר וקנו שוקולד צ'יפס, סוכר חום, בייגלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 1 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: עוגיות שיבולת שועל שמנת עוגיות שוקולד צ'יפס עוגיות כריכים, עוגיות שוקולד צ'יפס גלידת כריכים, ו עוגיות שוקולד צ'יפס גלידת כריכים.

הוראות

1
מחממים התנור ל 325 מעלות F. קו אפייה גיליונות עם קלף.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בקערה גדולה, לטאטא יחד את הקמח, סודה לשתייה ומלח. קרם את החמאה בקערה של מערבל לעמוד עד שהוא מקבל בהיר יותר בצבע. (אתה יכול גם לנצח את החמאה ביד.) מוסיפים לאט את הסוכרים וממשיכים להכות עד שהתערובת קלה ורכה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את הביצה ומערבבים עד לשלב מלא. מערבבים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
מוסיפים את תערובת הקמח במהירות נמוכה, ואז מערבבים את שבבי השוקולד ואת סוכריות הקרמל.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס8 כוסות דגני שוגר סמאקס
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
5
זרוק את הבצק על סדיני האפייה שלך באמצעות כף גלידה 1 1/2 אינץ ' (1/2 אונקיה). רווח העוגיות כ 2 סנטימטרים זה מזה. לחץ על כדורי הבצק כדי לשטח אותם לכ -3 סנטימטרים מסביב. פופ בתנור ואופים עד חום זהוב, 15 עד 17 דקות. מגניב על דפי אפייה במשך כמה דקות, ולאחר מכן לתת מגניב לחלוטין על מדפים תיל.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
עכשיו להכין את כריכי הגלידה. קו אפיית גיליונות עם נייר כסף. השתמש כדור גלידה 2 1/2 אינץ ' לזרוק את הגלידה על חצי שטוח של חצי העוגיות שלך. כסו את הגלידה עם שאר העוגיות. קבל את הגלידה נוטף החוצה לקצוות של העוגיות על ידי לחיצה עליהם יחד בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
6 כריכי גלידה6 כריכי גלידה
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
מגלגלים את הצדדים של כריכי הגלידה בבייגלה המרוסק, מוודאים שהבייגלה נדבק.
מרכיבים שתצטרך
6 כריכי גלידה6 כריכי גלידה
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מניחים על דפי אפייה מוכנים מרופדים להקפיא עד מוכן לשרת, לפחות חצי שעה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לגלידה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "