קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

כריכי חצילים פתוחים

כריכי חצילים פתוחים
כריכי חצילים פתוחים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 322 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, גבינת מוצרלה, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כריכי סלט חצילים עם פנים פתוחות, כריכי פרמזן חצילים עם פנים פתוחות, ו כריכי חציל וגודאן מעושנים בגריל עם פנים פתוחות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מניחים מרינרה בכוס מדידת מיקרוגל בטוחה. מיקרוגל גבוה במשך 2 דקות או עד חם; לשמור על חום.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
3
מניחים קמח בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
מניחים ביצים בצלחת אחרת.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
שים את פאנקו במקום אחר.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
6
מפזרים חצילים באופן שווה עם מלח. לדלות את שני הצדדים של פרוסות חצילים בקמח; לטבול ביצה, לדלות בפנקו.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
7
מניחים פרוסות חצילים מצופות בפירורי לחם על תבנית אפייה המצופה בתרסיס בישול. חציל צלוי 3 דקות בכל צד או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
מעבירים פרוסות חצילים לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
9
מניחים פרוסות לחם על תבנית אפייה; מעל כל פרוסה עם עלה בזיליקום 1.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
מקום 1 חצילים פרוסה על כל עלה; חציל עליון עם עלה בזיליקום 1 ו 1/2 אונקיה גבינה. גבינה למעלה עם פרוסות שנותרו של חצילים; לסיים עם 1/2 גרם של גבינה על כל פרוסת חצילים. חציל חציל ערימות 3 דקות או עד גבינה הוא משחי קל תוסס. כף 2 כפות מרינרה מעל כל מנה. למעלה עם עלי בזיליקום שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'