כריכי מונטה כריסטו פתוחים
גשו לסופר וקנו ריבת תות, גבינה שוויצרית, מעדנייה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: כריכי מונטה קריסטו, כריכי מונטה קריסטו, ו כריכי מונטה קריסטו.
הוראות
להקציף יחד הראשון 3 מרכיבים במנה רדודה. טובלים את שני הצדדים של הלחם בתערובת ביצים.
ממיסים 1 כף חמאה במחבת לא דביקה גדולה מעל חום בינוני; מוסיפים 3 פרוסות לחם, ומבשלים 2 עד 3 דקות בכל צד או עד חום זהוב. חזור עם הנותרים 1 כף חמאה 3 פרוסות לחם.
מורחים 1 כף ריבה תות על צד 1 של כל פרוסת לחם; העליון כל אחד באופן שווה עם טורקיה, בשר חזיר, וגבינה.
מטגנים 5 1/2 אינץ ' מחום 2 עד 3 דקות או עד גבינה מותכת.