תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל כריכים מועדון סלמון. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 71 גר' של חלבון, 40 גרם של שומן, וסך הכל 977 קלוריות. גשו לסופר וקנו טוסט, מלח ופלפל, פילה סלמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מיני כריכים עם קרפצ'יו סלמון ומייפל, כריכים, ו כריכים של מועדון ילדים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים על חום מתון עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את התמרינד, שום, צ 'יפוטלס, צימוקים, רסק עגבניות, אגבה ואבקת צ' ילה. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה עד עבה, 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שמן פלפל
תמרינדי.
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
צרור תרד טרי (בערך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
4
בואו מגניב, ואז רסק בבלנדר. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מניחים את הסלמון בצלחת גדולה ורדודה ומתבלים במלח ופלפל. מעיל עם 1/2 כוס הרוטב; לקרר במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מיונז, ועוד, לפי הצורך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
6
להדליק גריל ולשמן את הסורגים. גריל הסלמון על חום גבוה, מפנה פעם אחת ו צולה עם עוד 1/2 כוס של הרוטב, עד רק מבושל דרך, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
7
עבור כל מועדון, להשתמש 3 פרוסות טוסט; להפיץ כל אחד עם 1 כפית של מיונז ושכבה עם ארוגולה, עגבניות ודגים.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
חזה עוף רוטיסרי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
למריחה על טוסט אם רוצים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פרנק המשפחה הכרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 62 דולר.