סנדוויצ'ים מסיבת מלפפון אבוקדו דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 40 מנות. מנה אחת מכילה 63 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גבינת שמנת, מלח, לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 7%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: כריך מלפפון מסיבת תה, כריכי מסיבת מלפפון, ו כריכי מלפפון אבוקדו תה עם שמיר & מנטה.
הוראות
1
סכין מיקום להב בקערה מעבד מזון; להוסיף הראשון 6 מרכיבים. תהליך עד חלקה; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מקציפים גבינת שמנת ומיונז במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד חלקה. לחץ מלפפון מגורר ובצל בין מגבות נייר.
מורחים 1 כף בתוספת 1 תערובת אבוקדו כפית בצד חמאה של כל אחד 10 פרוסות לחם לבן; העליון כל אחד עם 1 פרוסת חיטה מלאה, בצד חמאה למטה. מילואים הנותרים תערובת אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן
1/2 קילו חזה הודו
חיטה
6
מורחים על 3 כפות תערובת מלפפון על כל ערימה; מעל כל אחד עם פרוסת לחם לבנה 1, בצד חמאה למטה. לעטוף בניילון נצמד; צמרמורת. כפית שנותרה תערובת אבוקדו לתוך שקית לקשט מצויד קצה מתכת לא.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן
1-1/2 אונקיות. ג'ין
1/2 קילו חזה הודו
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
7
לפתוח כריכים, ולהסיר קרום, באמצעות סכין חשמלי; להשליך קרום.
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
8
חותכים כל כריך לרביעיות, באמצעות סכין חשמלית. צינור רוזט של תערובת אבוקדו על כל כריך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 קילו חזה הודו
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך