כריכי צ'אר ארקטיים עם סלט לימון-טרגון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כריכי Char ארקטי עם סלט כרוב לימון-טרגון. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 348 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, מלח, מיונז קנולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 14 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. נסו Char הארקטי שלוקה עם מיונז בזיליקום טרגון, כריכה ארקטית צלויה באיטיות עם ציפוי זרעי חרדל לימון, ו Arctic Char with Tangerine-Habanero Glaze And Meyer Lemon Couscous מרק (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מפזרים 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל באופן שווה על שני הצדדים של דגים.
מוסיפים דגים למחבת; מבשלים 4 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
שלב סלט כרוב, נשאר 1/8 כפית מלח, נשאר 1/4 כפית פלפל שחור, טרגון, מיונז, מיץ לימון וחרדל; לזרוק היטב. סדר פילה 1 מעל חצי התחתון של כל גליל; למעלה עם 1/4 כוס סלט כרוב וחצי העליון של גליל.