מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
ממרח פירות ים חם
פאי צף בירה שורש
רוטב גורגונזולה
עוגיות אגוזי מוקה
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סופגניות ג'לי
פריך תמר תפוח
תבשיל מקרוני עוף
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
מתכונים קשורים
תבשיל מקרוני עוף
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
מגזין

כריכת לובסטר עם מיונז לימון

כריכת לובסטר עם מיונז לימון
צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? עוטפת לובסטר עם מיונז לימון יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה 279 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו עלי חסה, מיונז, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המיונז אור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות רוק אור כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו רול הלובסטר של מועדון הצב עם מיונז עשב לימון, לובסטר חם וסלט תפוחי אדמה עם מיונז truffled, ו מבשלים את הספר: לובסטר קר עם מיונז תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין מיונז לימון, לשלב 1/4 כוס mayonnaise, עירית, 1 כפית מיץ לימון, ו 1/8 כפית פלפל שחור; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
קליפות מלימוןקליפות מלימון
2
מערבבים מיונז לימון, עגבניות, לובסטר; מערבבים היטב. מחלקים את תערובת הלובסטר באופן שווה בין לחם שטוח. למעלה כל מנה עם 2 עלי חסה.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קליפות מלימוןקליפות מלימון
3
תגלגלי את אופנת הג ' לי-רול.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר יכול להיות משויך עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. Domaine Louis Michel et Fils Chablis עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Domaine Louis Michel et Fils Chablis
Domaine Louis Michel et Fils Chablis
שאבלי זה מגלה הערות פרי לבן כגון אפרסק, ויש לו מבנה מינרלי מתמשך. בפה, תחושה סלעית שהוא כל כך אופייני של שאבלי עושה את זה יין עגול וטהור.מגישים בין 53-57°F. יין זה צריך להיות משודר או מוצדק לפני הטעימה.
ממרח פירות ים חם
סופגניות ג'לי
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
פאי לימון Icebox
מחבת BLT
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף