כתף חזיר קובנית עם שעועית ואורז היא ללא גלוטן וללא לקטוז מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 436 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. אם יש לכם כתף חזיר, גבעולים כוסברה, פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-45 דקות. מתכונים דומים: בשר החזיר הקובני של Gatorbek, שעועית שחורה ואורז צהוב, שעועית קובנית ואורז, ו שעועית שחורה קובנית ואורז.
הוראות
1
שלב הראשון 4 מרכיבים בבלנדר; תהליך עד חלקה. מסננים דרך מסננת בסדר מעל קערה; להשליך מוצקים. מערבבים 3/4 כפית מלח 3/4 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
יוצקים תערובת בצל על חזיר. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 שעות או עד חזיר הוא רך מאוד שעועית נעשים. בשר חזיר לגרוס; להיפטר מעצמות. להשליך עלה דפנה. מערבבים 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
תוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
מלח, לציפוי זכוכית
14
שלב הנותרים 1/4 כפית מלח, נשאר 1/4 כפית פלפל שחור, הנותרים 1/4 כוס בצל, עגבניות, פלפל jalapeo בקערה. קוצצים הנותרים 4 שיני שום; מערבבים לתוך תערובת עגבניות. כף 1/3 כוס אורז על כל אחד 8 צלחות; העליון כל מנה עם תערובת שעועית 1/2 כוס, על 3 אונקיות חזיר, ו 3 1/2 כפות סלסה.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)