קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות19
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

לאכול במשך שמונה דולרים: מרק כרישה עם לימון ושמיר

לאכול במשך שמונה דולרים: מרק כרישה עם לימון ושמיר
לאכול במשך שמונה דולרים: מרק כרישה עם לימון שמיר נטול גלוטן, וצמחוני מרק. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 464 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-81 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, גרידת לימון, שמיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק כרישה עם שמן שמיר, כרישה אביבית ומרק לימון, ו מרק ברוקולי-כרישה עם קרם לימון-צ'ייב (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי בינוני או סיר lidded, להמיס את החמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיף את הכרישה וsauté עד רך, אבל עדיין לא מתחיל חום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
3
יוצקים את היין ומבשלים עד מופחת בחצי, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים את תפוחי האדמה והמלח, מערבבים למעיל, ומכסים עם המניה. מביאים לרתיחה. מבשלים, מכוסה חלקית עד תפוחי האדמה הם מאוד רך, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
5
הסר מן החום פירה עם שמיר, מיץ לימון גרידה, באמצעות טבילה או בלנדר עומד. חזור לסיר ומערבבים בקרמה פרש.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מגישים עם קמצוץ של עלי שמיר לקישוט, וקצת לחם פריך.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו