קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

לאכול במשך שמונה דולרים: תפוחי אדמה מתוקים פעמיים אפוי

לאכול במשך שמונה דולרים: תפוחי אדמה מתוקים פעמיים אפוי
גשו לסופר וקנו חמאה, אגוז מוסקט, בטטות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: לאכול במשך שמונה דולרים: פעמיים אפוי תפוחי אדמה וכרובית Vinai, לאכול בשמונה דולרים: עוף צלוי צ'ילי ובטטות, ו לאכול בשמונה דולרים: כרוב שמנת ותפוחי אדמה.

הוראות

1
קו הרצפה של תנור עם רדיד אלומיניום, מחממים תנור ל 204°, ולהגדיר את המתלה למצב בינוני. לשטוף בטטות היטב. לתקוע ב 3 מקומות כל באמצעות שיפוד או סכין.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים ישירות על מתלה תנור צלי עד סכין מוכנס תפוחי אדמה לא מראה התנגדות, 30 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
הסר תפוחי אדמה למתלה קירור להגדיר בתבנית אפייה מעוטרת עד מגניב מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
4
חותכים כל תפוח אדמה במחצית לאורכו ולהשתמש סכין קיצוץ לחתוך את הבשר, משאיר על שכבה 1/4 על עורות. לגרוף את בשר בטטה לקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מפזרים עורות ובשר שנותר עם 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
מוסיפים 1 1/2 כוסות גבינה, חמאה, שמנת חמוצה, אגוז מוסקט, פלפל, ו 1/2 כפית מלח כדי גורף בשר מחית לשלב.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
7
מניחים תפוחי אדמה גורפים החוצה על גיליון אפייה rimmed. שים רבע מלית בכל חצי תפוח אדמה העליון באופן שווה עם שאריות גבינה. החזירו את התנור ואפו עד שהגבינה נמסה ותפוחי האדמה חמים, בערך 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
מעבירים לצלחת ומגישים מיד.