קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות48
מתכונים קשורים
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
חביתה בתנור עם שמנת חמוצה
כריכי גבינה צלויים עם פסטו
קערת לחם צ'ילי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
לאכול בשמונה דולרים: סטייק צלוי קולב
אם יש לכם חומץ יין, רשימת קניות: סטייק קולב, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו רוטב סטייק קל עם סטייק צרוב מתלה, סטייק קולב עם שאלוט, ו שישה ספייס קולב סטייק (מתכונים דומים).
הוראות
1
עד יום אחד אבל לפחות 4 שעות מראש, להשרות את הסטייק בשמן, חומץ, מלח ופלפל. הרבה אנשים אוהבים לעשות את זה בשקית ניילון ניתנת לסגירה, אבל אני קמצן עם שקיות ולכן להשתמש בצלחת במקום. תשאיר את סטייק הציפוי במקרר ותהפוך אותו מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות]()
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק![דַק-]()
דַק-
.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-ציוד שתשתמש בו![3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר]()
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר2
מחממים את broiler ולהכין מתלה רק כמה סנטימטרים ממקור החום. קו גיליון אפייה מעוטר בנייר אלומיניום. החזק את הסטייק מעל צלחת כבישה ולנגב מרינדה עודף עם היד שלך; אתה פשוט לא רוצה את זה כדי להיות שוחה בשמן, אז אתה לא צריך לייבש אותו לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים![עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות]()
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות![דַק-]()
דַק-
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעיםעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותדַק-ציוד שתשתמש בו![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם]()
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם3
מניחים את הסטייק על תבנית אפייה מרופדת ומטגנים 4 דקות לכל צד. אפשר לסטייק לנוח בזמן שאתה מכין את שאר הארוחה ואז חותך דק מאוד על פני התבואה.
מרכיבים שתצטרך![1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה]()
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה![עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות]()
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולהעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךציוד
מרכיבים
1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה1אוראו ממולאים כפולים![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק2קצת קישואים קצוצים![פריטי מזווה: שמן זית, חומץ יין אדום, מלח, פלפל, קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, חמאה]()
פריטי מזווה: שמן זית, חומץ יין אדום, מלח, פלפל, קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, חמאה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1![סטייק קולב, גיד הוסר; צריך לשקול 1 עד 1/2 ק]()
סטייק קולב, גיד הוסר; צריך לשקול 1 עד 1/2 ק " ג3![רשימת קניות: סטייק קולב, $6.79; 1 פאונד של עגבניות,$; 4 אוזניים של תירס, $1.56; 1 פאונד של תפוחי אדמה, $1.49; 1 ליטר של חלב חמאה, $3]()
רשימת קניות: סטייק קולב, $6.79; 1 פאונד של עגבניות,$; 4 אוזניים של תירס, $1.56; 1 פאונד של תפוחי אדמה, $1.49; 1 ליטר של חלב חמאה, $3
נקניקיית חזיר לא מכוסה1אוראו ממולאים כפולים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סטייקים של ניו יורק2קצת קישואים קצוציםפריטי מזווה: שמן זית, חומץ יין אדום, מלח, פלפל, קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, חמאה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1
סטייק קולב, גיד הוסר; צריך לשקול 1 עד 1/2 ק " ג3רשימת קניות: סטייק קולב, $6.79; 1 פאונד של עגבניות,$; 4 אוזניים של תירס, $1.56; 1 פאונד של תפוחי אדמה, $1.49; 1 ליטר של חלב חמאה, $3יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו פלורה ספרינגס עמק נאפה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
