לאכול בשמונה דולרים: שאריות חוות קינג
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל לאכול בשמונה דולרים: שאריות חוות המלך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 497 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. 17 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו בצל, שום, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז הלבן מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד גולמי בריא כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: תבשיל חוות המלך, קינג ראנץ ' צ'יקן, ו קינג ראנץ ' עוף לשניים.
הוראות
מחממים את התנור ל 177°. ממיסים את החמאה בסיר על חום בינוני.
מוסיפים את הבצל ומבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מוסיף את השום, קמח, כמון, קאיין, ואבקת צ ' ילה ומבשלים 2 דקות, ערבוב כל הזמן. תנמיך את החום אם הסיר עושה רעשים תוקפניים. ואז מערבבים בחלב ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הרוטב התעבה, על 10 דקות.
הסר את הסיר מהחום. מערבבים בפחית צ ' יילס, אם משתמשים, וקומץ גבינה. טעם ותיבול עם מלח ופלפל.
שים את הבשר, שעועית (או ירקות), ואורז (או טורטיות) בקערה.
מוסיפים את הרוטב והכוסברה ומערבבים עד שהכל משולב היטב. טעם ועונה עם מלח ופלפל במידת הצורך.
משמנים תבשיל 9x13 בקלילות עם שמן זית ויוצקים בתערובת השובבה. למעלה עם הגבינה הנותרים ואופים עד מבעבע, 25-30 דקות.