קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

לאכול בשמונה דולרים: שאריות חוות קינג

לאכול בשמונה דולרים: שאריות חוות קינג
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל לאכול בשמונה דולרים: שאריות חוות המלך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 497 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. 17 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו בצל, שום, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז הלבן מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד גולמי בריא כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: תבשיל חוות המלך, קינג ראנץ ' צ'יקן, ו קינג ראנץ ' עוף לשניים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 177°. ממיסים את החמאה בסיר על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיף את השום, קמח, כמון, קאיין, ואבקת צ ' ילה ומבשלים 2 דקות, ערבוב כל הזמן. תנמיך את החום אם הסיר עושה רעשים תוקפניים. ואז מערבבים בחלב ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הרוטב התעבה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
הסר את הסיר מהחום. מערבבים בפחית צ ' יילס, אם משתמשים, וקומץ גבינה. טעם ותיבול עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
5
שים את הבשר, שעועית (או ירקות), ואורז (או טורטיות) בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מוסיפים את הרוטב והכוסברה ומערבבים עד שהכל משולב היטב. טעם ועונה עם מלח ופלפל במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
7
משמנים תבשיל 9x13 בקלילות עם שמן זית ויוצקים בתערובת השובבה. למעלה עם הגבינה הנותרים ואופים עד מבעבע, 25-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אבקת אנצ'ו צ' ילה (או התערובת האהובה עליך)אבקת אנצ'ו צ' ילה (או התערובת האהובה עליך)1בצל אדום גדולצ'ילי ירוק קצוץ (אופציונלי)צ'ילי ירוק קצוץ (אופציונלי)0(יכול להיות או להרחיק)פלפל קאיין (או יותר, אם אתה אוהב חום)פלפל קאיין (או יותר, אם אתה אוהב חום)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה קצוצה, ארוזה באופן רופף.כוסברה קצוצה, ארוזה באופן רופף.3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז לבן מבושל (או 10 טורטיות תירס לחתוך לרצועות)אורז לבן מבושל (או 10 טורטיות תירס לחתוך לרצועות)2(חוֹרֶף)קמחקמח3ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ11 קילו קישואים,כמון טחוןכמון טחון397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית (או 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת או כל ירקות מבושלים לקוביות)שעועית (או 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת או כל ירקות מבושלים לקוביות)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חופנים (על גבינה מגוררת קלה, כגון מונטריי ג'קחופנים (על גבינה מגוררת קלה, כגון מונטריי ג'ק3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ6ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפלפלפל6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלחמלח7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 פאונד (על בשר חזיר מגורר מבושל (או עוף או בשר בקר)1/2 פאונד (על בשר חזיר מגורר מבושל (או עוף או בשר בקר)4(חוֹרֶף)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח