קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות7
מגזין

לביבות תרד יווניות עם רוטב פטה-יוגורט

לביבות תרד יווניות עם רוטב פטה-יוגורט
לביבות תרד יווניות עם רוטב פטה-יוגורט עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון נטול גלוטן, צמחוני וקטוגני זה מגיש 30 . מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 115 קלוריות. חנוכה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם ציפורן שום, תרד, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: פסטה עם אמנון, זיתים ופטה עם רוטב יוגורט יווני, המבורגר פיתה יווני עם תרד, רוטב פתן וצזיקי, ו לביבות דלורית עם יוגורט יווני וכוסברה.

הוראות

1
ממיסים 2 כפות חמאה במחבת בינונית כבדה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים בצל ירוק ושום; sauté עד בצל רך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים תרד ו sauté עד מתאדה נוזל, על 3 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
4
מערבבים חלה במעבד לפירורים עדינים.
מרכיבים שתצטרך
חלהחלה
5
מוסיפים תערובת תרד ושמיר ותהליך, באמצעות / כיבוי פונה, עד תרד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
6
העברה לקערה גדולה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מערבבים ביצים ואבקת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
8
ממיסים 2 כפות חמאה עם 2 כפות שמן במחבת גדולה כבדה (רצוי ברזל יצוק) על חום בינוני עד חם אבל לא מעשן. עבודה בקבוצות, טיפת הבלילה על ידי ערימת כף גדוש למחבת, באמצעות גב של כף לשטח לביבות מעט. מבשלים עד חום, כ 2 דקות לכל צד. באמצעות מרית מחוררת, להעביר לביבות נייר כדי לנקז.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
9
להוסיף עוד חמאה ושמן למחבת לפי הצורך ולאפשר להתחמם לפני הוספת הבלילה יותר.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
העבר לביבות לצלחות.
11
מגישים, עובר רוטב פטה יוגורט בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש