קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות21
מגזין

לבשל את הספר: ביצים ממולאות עם סלמון מעושן

לבשל את הספר: ביצים ממולאות עם סלמון מעושן
לבשל את הספר: ביצים ממולאות עם סלמון מעושן עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 284 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-29 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חרדל דיז'ון, לימון, מלח ים ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. מתכונים דומים: לבשל את הספר: Sriracha ביצים ממולאות, לבשל את הספר: סלט ביצים ממולאות עם אנשובי, פפריקה מעושנת חמה, עגבניות, ו מבשלים את הספר: משולשי סומסום וונטון עם סלמון מעושן ווסאבי.

הוראות

1
מניחים את הביצים בסיר גדול ומכסים במים. מביאים את המים לרתיחה, ואז מכסים ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
תנו לביצים לשבת במים החמים, מכוסות, במשך 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
3
מסננים את המים החמים ומפזרים מים קרים על הביצים המבושלות עד שהן מתקררות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
מקלפים את הביצים וחותכים כל ביצה לחצי לאורכו. בעדינות להסיר את החלמונים מהמרכז ולמקם אותם בקערת ערבוב קטנה. הניחו את החצאים הלבנים בצד.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
5
מוסיפים את הסלמון המעושן, קרם פרש, עירית וחרדל לחלמונים ומערבבים לשלב. מתבלים לפי הטעם במלח, פלפל שחור ופלפל אדום. לסחוט מספיק של מיץ לימון לתוך תערובת חלמון כדי העונה לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
קרם פרשקרם פרש
סלמון מעושןסלמון מעושן
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
6
כפית את תערובת החלמון בחזרה לתוך חלבוני הביצה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
7
מקשטים עם פפריקה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים