להחליק, עולש, אנשובי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 496 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. אם יש לך שום, פלפל, פטרוזיליה מתולתלת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מחליקיים צלויים בחוף המזרחי, אנשובי וברוקולי חמוצים, עולש ברוטב אנשובי, ו סלט עולש עם ויניגרט לימון (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להפוך את המרק הלא חוקי שלך לערבב את כל החומרים יחד ולהוסיף מספיק מים כדי לכסות את הסקייט שלך. להביא אותו לרתיחה ולאחר מכן להפוך את החום למטה לרתיחה. להחליק את הכנף להחליק לתוך מחבת ציד בלתי חוקי ומבשלים כ 10 דקות (לבדוק כי הבשר מגיע מן העצם), ולאחר מכן לכבות את החום ולאפשר להתקרר במשקה.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
1-1/2 כוס מרק עוף
סקייט
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
כאשר קר להסיר את להחליק מן הליקר ולמשוך את הבשר מן העצם. זה צריך לבוא משם ברצועות קלות. עכשיו להפוך את ההלבשה שלך: או whizz כל החומרים במעבד מזון או לדפוק אותם במכתש עם עלי.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
סקייט
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
מרגמה ועלי
3
להביא יחד את להחליק, עולש, רקטה( ארוגולה), פטרוזיליה, צלפים, ואת ההלבשה (בזהירות עשוי להיות יותר מדי, אז לא להוסיף את כל זה בבת אחת), ולזרוק.
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא סנט מייקל אפן כעס פינו גריג ' יו. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.