קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

לואיזיאנה המבורגרים 2

לואיזיאנה המבורגרים 2
לואיזיאנה המבורגרים 2 עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 1383 קלוריות, 64 גרם חלבון ו 101 גרם שומן. 9 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו גבינת ג'ק עם פלפל, צ' אק טחון, פטרוזיליה שטוחה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו לואיזיאנה גאמבו, שעועית אדומה לואיזיאנה, ו לואיזיאנה גאמבו (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: שיפודים, להחזקת ההמבורגרים יחד
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
2
עבור מיונז: לקערה, להוסיף את המיונז, חרדל, רוטב חם, cornichons, בצל ירוק, parsleyand somesalt ופלפל. מערבבים לשלב.לטעום ולהתאים תיבול במידת הצורך.מכסה ומקרר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
GherkinsGherkins
מיונזמיונז
רוטב חריףרוטב חריף
תיבולתיבול
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
עבור המבורגרים:מערבבים יחד את הפפריקה, מלח, פלפל, טימין,קאיין, אבקת אבקות שום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
פפריקהפפריקה
שוםשום
פלפלפלפל
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
לעצב את הבשר לקציצות.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
5
מברשת עם oilandsprinkleboth צדדים עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
6
מפזרים 1 צד של כל קציצה עם תערובת התבלינים, מקפידים לשפשף את התבלינים לתוך הבשר, ואז טפטוף בשמן לפני הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
תבליניםתבלינים
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
7
Preheat מחבת agriddle כדי mediumheat.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
הוסף thecanola למחבת רק לפני הבישול.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מניחים את ההמבורגרים על המחבת ומבשלים עד חרוך מעט התבלינים יצרו קרום, על 1 1/2 דקות (להיזהר לא לשרוף את התבלינים). Flipthe בורגר מעל, להנמיך את החום בינוני ולהמשיך לבשל כדי doneness הרצוי.מעל כל המבורגר עם 2 פרוסות גבינה במהלך 30 השניות האחרונות של בישול, עד thecheese נמס.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
תבליניםתבלינים
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
שים את ההמבורגרים על הלחמניות, למעלה עם בשר חזיר, קצת בצל, קצת רוטב מיונז וקצת צ ' יפס. השתמש בשיפוד כדי להחזיק את ההמבורגר יחד.
מרכיבים שתצטרך
מיונזמיונז
בצלבצל
צ ' יפסצ ' יפס
רוטברוטב
גלולגלול
חםחם
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן קנולה ועוד לצחצוחשמן קנולה ועוד לצחצוח1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם5cornichons, חתוך לקוביותcornichons, חתוך לקוביות1גבינת פרמזן מגוררתחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1אוראו ממולאים כפולים1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש1גבינת פרמזן מגוררתפטרוזיליה טרייה קצוצה דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1בצל ירוק (חלקים ירוקים לבנים וחיוורים), קצוץ דקבצל ירוק (חלקים ירוקים לבנים וחיוורים), קצוץ דק680פלפל האבנרוצ'אק הקרקע, 80/20 לערבבצ'אק הקרקע, 80/20 לערבב82 כפות חמאה מומסתפרוס דק tasso בשר חזירפרוס דק tasso בשר חזיר1אוראו ממולאים כפוליםרוטב חריף, או יותר אם תרצה.רוטב חריף, או יותר אם תרצה.2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח כשר, ועוד לזילוףמלח כשר, ועוד לזילוף1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיונז מוכןמיונז מוכן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כָּתֵףכָּתֵף82 כפות חמאה מומסתפרוסות דקות נייר פלפל גבינת ג'קפרוסות דקות נייר פלפל גבינת ג'ק4קצת קישואים קצוציםצ'יפסצ'יפס1בצל אדום, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץבצל אדום, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ4קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי4לחמניות, פיצוללחמניות, פיצול1גבינת פרמזן מגוררתפפריקה מתוקה.פפריקה מתוקה.1גבינת פרמזן מגוררתחרדל מלאחרדל מלא