קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות44
מגזין

לזניה דלעת פקאן

לזניה דלעת פקאן
לעולם אין יותר מדי מתכונים עיקריים, אז תנו לפאמפקין-פאקאן לאסגנאן לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 54 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 1445 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חצאי פקאן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו לזניה דלעת, לזניה דלעת, ו לזניה פאי דלעת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים פקאנים בשכבה אחת על תבנית אפייה, ואופים, ערבוב פעם, 7 דקות או עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מעבירים לצלחת כדי להתקרר; קוצצים.
4
ממיסים 2 כפות חמאה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים דלעת, בצל, שום, ו 3/4 כפית מלח; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 15 דקות או עד הדלעת הוא פשוט רך. מערבבים בפקאנים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
מבשלים אטריות לזניה על פי הוראות החבילה. יש לשטוף עם מים קרים, ולכסות עם ניילון לעטוף עד מוכן להרכיב.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
להמיס 3 כפות הנותרים חמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
8
מוסיפים קמח ומבשלים, מקציפים כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה להקציף בחלב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
9
מוסיפים מרווה, פלפל, הנותרים 3/4 כפית מלח; לבשל, לטאטא כל הזמן, על 9 דקות או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
10
הסר מהחום, ולהקציף 1 גבינת פרמזן כוס.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
11
מורחים רוטב 1/3 כוס בתבנית אפייה משומנת 13 x 9 אינץ'. למעלה עם 3 אטריות לזניה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
12
מורחים עם כ 2/3 כוס רוטב, תערובת דלעת חצי (כ 2 1/4 כוסות), ו 3/4 כוס מוצרלה. למעלה עם 3 יותר אטריות לזניה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
13
מורחים 2/3 כוס רוטב על אטריות, למעלה עם תערובת דלעת נותרת, ומפזרים מוצרלה. למעלה עם הנותרים 3 אטריות לזניה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
14
מורחים את הרוטב שנותר על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
15
מפזרים 1/4 כוס גבינת פרמזן. מכסים בחוזקה בנייר אלומיניום, ואופים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
16
הסר רדיד; מפזרים הנותרים 1/4 כוס פרמזן, ואופים 10 דקות או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
17
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.