קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות14
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חקר התענוגות הקולינריים העולמיים: מסע דרך אוכל ותרבות
מטוקיו לניו יורק חקור את המסעדות היפניות הטובות ביותר
מדריך שלב אחר שלב להכנת תפוצ'יפס ביתי שאי אפשר לעמוד בפניו
לחקור את המנות האיקוניות ביותר בעולם
10 מתכונים טעימים וקלים שכל המשפחה תאהב
יצירת פופים קפואים טעימים בבית
חשיפת ההיסטוריה העשירה של המטבח ההודי
גלה את המתכונים הטובים ביותר תוך שימוש בפירות וירקות טריים בלבד
מתכונים של יוני מסע קולינרי דרך טעמי קיץ
מסע לעולם של מכונות אספרסו ואומנות הבישול
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
לזניה הליידי ובניו
לזניה של ליידי ובניו דורשת בערך 2 שעות ו -45 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 596 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 41g של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. אם יש לכם גבינת קוטג', סוכר, פלפלים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה טוב. נסו לזניה הליידי ובניו, לזניה ליידי ובניו (פאולה דין ), ו סלט ליידי ובניו (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את העגבניות, רוטב עגבניות, מים, בצל, פלפלים, שום, פטרוזיליה,תערובות תיבול, סוכר ועלי דפנה בסיר. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים, מכוסה, במשך 1 שעה. ראה הערה של קוק*
מרכיבים שתצטרך![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ']()
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
ליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2
קרמבל את הבשר הטחון בסיר. מבשלים עד שלא נשאר ורוד ואז לנקז את השומן.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד]()
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף ידציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף3
תוסיף את הבשר הטחון לקומקום. מבשלים עוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד]()
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף ידציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף4
הסר עלי דפנה. מבשלים את הפסטה על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה6
* הערה של קוק: אם הרוטב הוא דק מדי, לטעמך, אתה יכול לעבות אותו בשלב זה על ידי ערבוב 1 כף של קורנפלור ו 1/4 של כוס מים קרים. תביא רוטב לרתיחה. מערבבים בתערובת קורנפלור, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך![1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית]()
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב8
מניחים שכבה דקה של רוטב בתחתית 9 על 13 על ידי מחבת 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות9
שכבה 1/3 מכל אחד; אטריות; תערובת גבינת קוטג', Gruyere, גבינה שוויצרית וגבינת צ ' דר. צבטו חתיכות קטנות של גבינת שמנת ונקודות על גבינות אחרות.
מרכיבים שתצטרך![גבינת צ'דר חדה קראפט®]()
גבינת צ'דר חדה קראפט®![קרקרים מחיטה מלאה]()
קרקרים מחיטה מלאה![חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת]()
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת![Gruyere]()
Gruyere![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
גבינת צ'דר חדה קראפט®
קרקרים מחיטה מלאה
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
Gruyere1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה10
הוסף עוד שכבה של רוטב. חזור על שכבות 2 עד 3 פעמים מסתיים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)13
הסר מהתנור העליון עם מוצרלה ולהמשיך לאפות עוד 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![תפוח אדמה נא מגורר]()
תפוח אדמה נא מגורר
תפוח אדמה נא מגוררציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
(צינור גדול)
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהציוד
מרכיבים
2![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![עגבניות משומר, חתוכות לקוביות]()
עגבניות משומר, חתוכות לקוביות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![צ'דר מגורד]()
צ'דר מגורד340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת קוטג', מעורבב עם ביצה מכות 1 ו 1/2 כוס פרמזן]()
גבינת קוטג', מעורבב עם ביצה מכות 1 ו 1/2 כוס פרמזן227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילת גבינת שמנת]()
חבילת גבינת שמנת596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![עלי פטרוזיליה טריים קצוצים]()
עלי פטרוזיליה טריים קצוצים2ציפורן![שום, חתוך לקוביות]()
שום, חתוך לקוביות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פלפלים ירוקים, חתוכים לקוביות]()
פלפלים ירוקים, חתוכים לקוביות680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד]()
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גבינת גרוייר מגורדת]()
גבינת גרוייר מגורדת2(יכול להיות או להרחיק)![תיבול איטלקי]()
תיבול איטלקי6![ל 9 רצועות ארוכות אטריות לזניה]()
ל 9 רצועות ארוכות אטריות לזניה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מוצרלה, מגוררת]()
מוצרלה, מגוררת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל, חתוך לקוביות]()
בצל, חתוך לקוביות2(יכול להיות או להרחיק)![מלח תיבול]()
מלח תיבול2(יכול להיות או להרחיק)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גבינה שוויצרית מגוררת]()
גבינה שוויצרית מגוררת4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
עגבניות משומר, חתוכות לקוביות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
צ'דר מגורד340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת קוטג', מעורבב עם ביצה מכות 1 ו 1/2 כוס פרמזן227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילת גבינת שמנת596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
עלי פטרוזיליה טריים קצוצים2ציפורן
שום, חתוך לקוביות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פלפלים ירוקים, חתוכים לקוביות680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גבינת גרוייר מגורדת2(יכול להיות או להרחיק)
תיבול איטלקי6
ל 9 רצועות ארוכות אטריות לזניה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מוצרלה, מגוררת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל, חתוך לקוביות2(יכול להיות או להרחיק)
מלח תיבול2(יכול להיות או להרחיק)
ליקוריץ צהוב וירוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גבינה שוויצרית מגוררת4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחביין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Rodano Vigna Viacosta קיאנטי Classico עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
