קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מתכונים קשורים
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
לזניה עם פנים פתוחות פפריקה מעושנת
המתכון מעושן Paprikan לזניה פנים פתוח יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 1011 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 56 גרם שומן. אם יש לך פפריקה, שמנת כבדה, פירורי לחם panko, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב פירורי לחם panko אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פריך תפוח קרמל כקינוח. נסו כריכי פנים פתוחים עם אבוקדו, ביצה וסלמון מעושן, כריכי אצבע סלמון מעושנים עם אפיק גבינת שמנת חזרת, ו כריך ביצה עם פרצוף פתוח (מתכונים דומים).
הוראות
2
מחממים את 2 כפות שמן בסיר רחב על חום בינוני גבוה. לאחר חם להוסיף את צ ' וריסו, בצל בקר טחון, ושום. באמצעות מרית, לשבור את הבשר קטן ככל שאתה יכול כפי שהוא חומים.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד]()
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד![1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים]()
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
גב שומן חזיר4
מוסיפים את היין האדום ומבשלים עד שהיין מצטמצם בחצי, בערך דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)5
מערבבים את העגבניות, 2 כפות פפריקה מעושנת, panko, שמנת כבדה, ומלח. מכסים את הסיר, להפחית את החום נמוך מאוד, ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות]()
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות]()
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר6
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
טיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר
אטריות לזניה9
שים 1 אטריות לזניה על כל אחד 4 צלחות. כפית את תערובת הבשר על הפסטה ולפזר אותו באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
20 עד 25 עלי תרד שלמים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
גבינת מנצ ' גו
1/4 כוס שומן חזיר
1 כוס סוכר לבן
מרכיבים
794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות איטלקיות מרוסקות]()
עגבניות איטלקיות מרוסקות113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![נקניק צ'וריסו מקסיקני, הוסר ממעטפת]()
נקניק צ'וריסו מקסיקני, הוסר ממעטפת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה קצוצה שטוחה]()
פטרוזיליה קצוצה שטוחה2ציפורן![שום, קצוץ]()
שום, קצוץ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד]()
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)8![אטריות לזניה]()
אטריות לזניה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת מנצ'גו מגורדת]()
גבינת מנצ'גו מגורדת23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית כתית]()
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית כתית1![בצל, חתוך לקוביות]()
בצל, חתוך לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פירורי לחם פאנקו]()
פירורי לחם פאנקו2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אבקת זרעי אהבה]()
אבקת זרעי אהבה12 כפיות אבקת שום![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פפריקה מעושנת, מחולקת]()
פפריקה מעושנת, מחולקת
עגבניות איטלקיות מרוסקות113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק צ'וריסו מקסיקני, הוסר ממעטפת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה קצוצה שטוחה2ציפורן
שום, קצוץ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)8
אטריות לזניה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת מנצ'גו מגורדת23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית כתית1
בצל, חתוך לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פירורי לחם פאנקו2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אבקת זרעי אהבה12 כפיות אבקת שום
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פפריקה מעושנת, מחולקתיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Casan אמה קיאנטי Classico. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
