קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות39
מגזין

לחם דרום-מערבי

לחם דרום-מערבי
והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 628 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו כמון טחון, דבש, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחם גבינה דרום-מערבי, דרום מערב לחם תירס לאפות, ו Southwest תירס לחם סלט מתכון.

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה; מערבבים.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים מים, יוגורט ודבש; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
בואו לעמוד 30 דקות.
4
מוסיפים שעועית והבא 12 מרכיבים (שעועית דרך חומץ); מערבבים. מערבבים 4 1/2 כוסות קמח לחם כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
קמח לחםקמח לחם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח. ללוש עד חלק וגמיש (כ 8 דקות); להוסיף מספיק קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע את הבצק דבק לידיים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
אגרוף בצק למטה. מחלקים את הבצק ל-4 חלקים שווים, ומעצבים כל חלק לתוך כיכר עגולה בגודל 6 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
8
מקום כיכרות 4 סנטימטרים זה מזה על גיליונות אפייה גדולים מצופה ספריי בישול. הפוך 4 (1/8 אינץ ' עמוק) חתכים אלכסוניים על פני צמרות כיכרות. כיכרות אבק עם קמח. לכסות ולתת עלייה 45 דקות או עד הוכפל בכמות גדולה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
אופים ב 375 במשך 25 דקות או עד כיכרות נשמע חלול כאשר טפח; בואו מגניב על מדפים חוט.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מרכיבים

3קרום: פירורי קרקר גרהםחתוך לקוביות זרע Anaheim צ'ילהחתוך לקוביות זרע Anaheim צ'ילה1בצל צהוב בינוני, קצוץקמח לחם, מחולקקמח לחם, מחולק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית שחורה משומרת סחוטהשעועית שחורה משומרת סחוטה1גבינת פרמזן מגוררת1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתירס כל הקרנל קפוא, מופשרתירס כל הקרנל קפוא, מופשר1חבילהקורט מלח להרתיח מיםקורט מלח להרתיח מים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשום קצוץשום קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1גבינת פרמזן מגוררתפלפל חלפיניו טחוןפלפל חלפיניו טחון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט דל שומן רגיליוגורט דל שומן רגיל3קרום: פירורי קרקר גרהםמרגרינה, נמסהמרגרינה, נמסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום קצוץבצל אדום קצוץ1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחצאי עגבניות מיובשות בשמן קצוץחצאי עגבניות מיובשות בשמן קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חומץ בטעם טרגוןחומץ בטעם טרגון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמים מאוד (120° עד 130°)מים חמים מאוד (120° עד 130°)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח מחיטה מלאהקמח מחיטה מלאה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח תירס צהובקמח תירס צהוב