קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות8
אירועיםחג ההודיה
מגזין

לחם כפרי עם בשר חזיר מעושן, גבינת עיזים ודובדבנים יבשים

לחם כפרי עם בשר חזיר מעושן, גבינת עיזים ודובדבנים יבשים
לחם כפרי מלית עם חזיר מעושן, גבינת עיזים, דובדבנים יבשים עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 364 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, בשר הודו, שן שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור חג ההודיה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לחם כפרי מלית עם גבינת עיזים, כרוב ובייקון, סלט ירוק ועשב צעיר עם דובדבנים יבשים, גבינת עיזים, ו סלט לחם עם דובדבנים, ארוגולן וגבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים דובדבנים בקערה; מכסים במים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
בואו לעמוד עד רך, כ -15 דקות.
4
ניקוז.
5
חותכים את הקרום התחתון ואת הקצוות הקצרים את הלחם; להשליך.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
6
חותכים את הלחם שנותר עם הקרום לקוביות 1 אינץ ' (10 כוסות ארוז באופן רופף).
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
7
מניחים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
8
מוסיפים שמן, קורנית ושום; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
9
פרושים על תבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
10
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
11
אופים עד הזהב ופריך מעט, ערבוב לעתים קרובות, על 20 דקות. חזור לאותה קערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
12
ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
13
הוסף את 4 המרכיבים הבאים. sauté עד ירקות רכים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
14
מערבבים פטרוזיליה ודובדבנים. האם קדימה קוביות לחם תערובת ירקות יכול להתבצע 1 יום קדימה. לכסות בנפרד. אחסן לחם בטמפרטורת החדר. ירקות צוננים.
מרכיבים שתצטרך
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
15
מחממים תנור ל 191°. חמאה 11x7x2 אינץ ' צלחת אפיית זכוכית. מערבבים ירקות ואגוזים לקוביות לחם.
מרכיבים שתצטרך
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
16
מוסיפים מרק חם, משליכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
17
מערבבים בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
18
העברה לצלחת. כיסוי עם נייר מרופד בחמאה, צד מרוח בחמאה כלפי מטה.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
19
אופים עד מחומם דרך, כ 25 דקות. לחשוף ואופים עד העליון הוא חום, כ 25 דקות יותר, ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מרכיבים

6(חוֹרֶף)(3/4 מקל) חמאה(3/4 מקל) חמאה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי פרוס דקסלרי פרוס דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדובדבנים יבשיםדובדבנים יבשים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)לחם לבן בסגנון כפרי פריךלחם לבן בסגנון כפרי פריך796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה4(יכול להיות או להרחיק)טימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ1גדולשן שום, טחוןשן שום, טחון113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת עיזים צוננת, התפוררה לחתיכות 1/2 אינץגבינת עיזים צוננת, התפוררה לחתיכות 1/2 אינץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל ירוק קצוץ דקפלפל ירוק קצוץ דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקלוי אגוזי לוז קליפה, קצוץ גסקלוי אגוזי לוז קליפה, קצוץ גס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחזיר מעושן קצוץ (רצוי מ 2 קותלי חזיר בשרי)חזיר מעושן קצוץ (רצוי מ 2 קותלי חזיר בשרי)4146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף במלח נמוך או ציר טורקיה, מחומםמרק עוף במלח נמוך או ציר טורקיה, מחומם