קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

לחם לימון עם רוזמרין טרי

לחם לימון עם רוזמרין טרי
והוא יספק כ 36 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 110 קלוריות. גשו לסופר וקנו סוכר טורבינאדו, קמח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגיית רוזמרין לימון + שפריץ הדר רוזמרין, עוגיות לימון רוזמרין, ו עוגיות חמאה עם רוזמרין לימון.

הוראות

1
לטאטא את הקמח והמלח יחד בקערה בינונית. בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, להכות יחד את החמאה והסוכר במהירות בינונית עד התערובת היא צהובה ורכה אור, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את גרידת הלימון ורוזמרין, ומערבבים במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
3
מוסיפים את הביצה והוניל ומערבבים במשך 1 דקות. להפחית את מהירות המיקסר נמוך בהדרגה להוסיף את תערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מערבבים עד הבצק פשוט מגיע יחד. אל תגזים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
5
להפוך את הבצק על משטח עבודה. אבק עם קמח ולחלק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
6
מניחים גיליון נייר קלף על משטח עבודה, מניחים חצי מהבצק על הקלף, וממלאים אותו בגיליון קלף שני.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
7
מגלגלים את הבצק לבערך 1/8 אינץ ' עובי. חזור עם המחצית השנייה של הבצק. לקרר את הבצק במשך כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
התאם מתלה תנור לחיזוי באמצע ולחמם מראש את התנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
הסר את הבצק מהמקרר; לקלף את שני יריעות הקלף, ולשים את הבצק על קרש חיתוך. באמצעות חותך עוגיות עגול 3 אינץ', לחתוך את הבצק, rerolling השאריות פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
קרש חיתוךקרש חיתוך
10
מניחים את העוגיות על תבנית אפייה מרופדת בקלף.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
11
מפזרים קמצוץ של סוכר Turbinado על גבי כל עוגייה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
גליל פירותגליל פירות
12
אופים את העוגיות במשך 10 עד 12 דקות, עד שהם מעט מוזהבים בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
13
להעביר את העוגיות מתלה חוט להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה