קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחם מטוגן עם תותים ושמנת

לחם מטוגן עם תותים ושמנת
צריך ארוחת בוקר צמחונית? טוסט צרפתי עם תותים ושמנת יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 48 גרם של שומן, וסך הכל 596 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו מים, ביצים, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו תותים וקרם פרנץ ' טוסט מקלות, תותים וקרם ממולא לחם צרפתי, ו תותים וקרם ממולא לחם צרפתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 200 מעלות F, ומחממים מגש מנה עמיד בתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
בסיר בינוני, לשלב 2 כוסות של פירות יער עם המים ולהביא לרתיחה. מבשלים מעל חום בינוני עד פירות יער מתרככים ומניחים בצד עד מוכן לשרת. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
בקערה רדודה, גדולה מספיק כדי לספוג כמה פרוסות לחם, לטאטא יחד ביצים 1 כוס שמנת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
במחבת גדולה ולא דביקה או מחבת מעל חום בינוני, להמיס טפיחה גדולה של חמאה. הקפד לכסות את משטח הבישול עם חמאה מומסת. עבודה בקבוצות, לטבול עם זאת פרוסות רבות של בריוש זה יכול להיות מבושל על המחבת בכל פעם, בתערובת ביצה / שמנת. הפוך לחם מעל ולהיות בטוח לא לתת את הלחם לקבל רטוב מדי.
מרכיבים שתצטרך
בריושבריוש
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מעבירים את הלחם למחומם מראש וחמאה ומבשלים עד חום זהוב מעט פריך, על 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מניחים את הלחם המטוגן המבושל על המגש החם בתנור ומכסים באופן רופף בנייר כסף. אלה יחממו בתנור בעוד הפרוסות הנותרות מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מקציפים את כוס 1 הנותרים של שמנת, בקערה בינונית, עם מערבל יד, עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מגישים את הלחם המטוגן עם התותים החמים, נותרים פרוסים טריים וקצפת.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים