לחם סמוסה אפריקאי הוא חלב חינם מתאבנים. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1356 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. והוא יספק כ 1 מנות. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון אפריקאי. אם יש לכם שמרים, קמח לחם, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-30 דקות. נסו Mealie Bread (לחם תירס דרום אפריקאי) # SundaySupper, לחם זרעים דרום אפריקאי, ו סמוסה, איך לעשות סמוסה (מתכונים דומים).
אפריקה עובדת ממש טוב עם פינוטג', ריזלינג וצ ' נין בלאן. היין הטוב ביותר עבור מנות אפריקאיות יהיה תלוי במנה, אבל יין לבן פירותי, ארומטי הוא הימור בטוח עבור מנות מתובל בעוד pinotage יהיה התאמה מסורתית למטבח דרום אפריקה. אתה יכול לנסות יין אחוזת וורוויק. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.