לחם שום
לחם שום הוא מנת תוספת צמחונית. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 56 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו ג'בטה, חמאה, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו המבורגרים לחם שום פפרוני (צ'יזבורגרים בגריל עם רוטב פפרוני לשרת על לחמניות שום), לחם שום, איך להכין לחם שום מאפס, ו לחמניות שום, איך לעשות לחמניות שום ללא ביצים (מתכונים דומים).
הוראות
מסדרים את פרוסות הלחם על תבנית אפייה גדולה ואופים במשך 6 דקות, עד קלוי.
בינתיים, במחבת קטנה, להמיס את החמאה.
מוסיפים את השום ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים על חום נמוך בינוני עד השום הוא זהב, על 2 דקות. מוסיפים את הפטרוזיליה. כפית את חמאת שום מעל טוסטים ומגישים מיד.