קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות3
מגזין

לחם שטוח לימון

לחם שטוח לימון
לחם שטוח לימון הוא טבעוני ומספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה 134 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך שמן זית, מלח, לימונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד הכי טוב כמו לחם, והוא נעשה בערך 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 30%. מתכונים דומים: Broccolini + לחם שטוח לימון חרוך, קבב רוזמרין-לימון עם לחם שטוח, ו כרישה, ריקוטה, & לימון Flatbread.

הוראות

1
בקערה של מערבל לעמוד, לפזר שמרים ב 1 3/4 כוסות מים חמים (90 עד 105).
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בואו לשבת עד קצף, על 5 דקות.
3
לצרף וו בצק, עם מיקסר על נמוך, להוסיף שמן זית, קמח, ו 4 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מערבבים עד הבצק הוא חלק, על 2 דקות. (זה עדיין יהיה דביק למדי ולא להתרחק מהחלק הפנימי של הקערה.) באמצעות מרית או ידיים משומנות, לשים את הבצק בקערה גדולה ומשומנת, לכסות במגבת נקייה או לעטוף פלסטיק, ולתת לשבת עד הוכפל בתפזורת, 1 1/2 עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
בינתיים, לחתוך לימונים דק ככל האפשר. זרוק כל זרעים. שים לימונים ו 1 כף. מלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
בואו לשבת בטמפרטורת החדר לפחות 1 שעה עד 1 יום.
7
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
שמן קל שני 10-על 15-in. דפי אפייה. אגרוף למטה בצק, לחלק לשניים, ולשים כל חצי על תבנית אפייה. לשטח את הבצק ככל האפשר, לדחוף בעדינות מהמרכז החוצה. (בצק ימשוך בחזרה למרכז; אל תדאג אם זה לא נשאר במקום.)
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
תן לנוח 10 דקות ולאחר מכן לשטח שוב, דוחף את הקצוות ואת הפינות למטה כדי לעזור להם להישאר במקום (אם זה מושך בחזרה קצת, זה בסדר, אבל אתה רוצה לעשות את הבצק דק ושטוח ככל האפשר).
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
הרם פרוסות לימון מתוך המיצים שלהם ולהניח אותם באופן שווה על הבצק, לחיצה עליהם לבצק ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
11
מפזרים בצק עם הנותרים 2 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
12
אופים עד חום ופריך, כ 25 דקות. בעוד הלחם עדיין חם, לחתוך כל גיליון ל -15 חתיכות. מגניב על מדפים תיל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות