קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

לחם תירס דרום-מערבי עם מים חמים

לחם תירס דרום-מערבי עם מים חמים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל דרום מערב חם לחם תירס. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 409 קלוריות. אם יש לך חצי חצי, חמאה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 26% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: לחם תירס במים חמים, לחם תירס דרום-מערבי, ו סלט לחם תירס דרום-מערבי.

הוראות

1
מערבבים את קמח התירס ואת הבא 3 מרכיבים בקערה; מערבבים חצי וחצי ו 1 כף שמן. בהדרגה להוסיף מים רותחים, ערבוב עד הבלילה היא עקביות של שיבולת שועל. מערבבים בפלפל jalapeo, גבינה, תירס וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
יוצקים שמן לעומק של 1/2 אינץ ' למחבת כבדה גדולה; מקום מעל חום בינוני-גבוה. סקופ הבלילה לתוך 1/4 כוס למדוד; ירידה לתוך שמן חם, ומטגנים, בקבוצות, 3 דקות בכל צד או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מסננים היטב על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
4
מגישים מיד עם חמאה רכה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
5
הערה: אבן הקרקע (קרקע צפופה) קמח תירס דורש יותר נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese ריזלינג. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 56 דולר.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS