קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

לחם תירס מחבת עם Poblano קלוי ואורגנו

לחם תירס מחבת עם Poblano קלוי ואורגנו
לחם תירס מחבת עם Poblano קלוי אורגנו יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 398 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חמאה, קמח תירס, פלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו תירס Poblano מחבת, לחם תירס קלוי Poblano מחבת, ו טאקו תירס רך עם בטטות קלויות, פלפלים Poblano, ותירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
Char poblano צ ' ילה מעל להבה פתוחה או ב broiler עד מושחר מכל הצדדים. מצרף בשקית נייר 15 דקות. לקלף, זרע, דק קוצצים צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל Poblanoפלפל Poblano
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
לטאטא קמח תירס, קמח, סוכר, מלח, אבקת אפייה, סודה לשתיה ופלפל שחור בקערה גדולה כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
פלפל שחורפלפל שחור
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
להקציף ביצים, חלב ושמנת חמוצה בקערה בינונית כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
מערבבים בצ ' ילה poblano ואורגנו.
מרכיבים שתצטרך
פלפל Poblanoפלפל Poblano
אורגנואורגנו
6
מוסיפים תערובת ביצים למרכיבים יבשים ומקפלים פנימה עם מרית גומי; לא מערבב יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
7
ממיסים חמאה ב 10 אינץ 'קוטר מחבת אטום עם 2 אינץ' צדדים גבוהים מעל חום בינוני, מתערבל כדי מעיל התחתון הצדדים של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
הסר מהחום.
9
מורחים את הבלילה באופן שווה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
אופים עד לחם תירס הוא חום זהוב סביב קצוות ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, על 30 דקות. לחם מגניב 15 דקות במחבת. (ניתן לעשות 6 שעות קדימה. מגניב לחלוטין במחבת. לחמם מחדש ב 350°f תנור 15 דקות.)
מרכיבים שתצטרך
לחם תירסלחם תירס
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
11
חותכים לחם לחתיכות ומגישים חם ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.