מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 2 דק.
מנות8
ציון בריאות5
סוגי מאכליםלחם
לחם טוסט תפוזים-צימוקים
לחם פטריות מלוח
לחם בירה פרמזן-מרווה
לחמניות גזר זהובות
רולים של גולדן סהר
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
לחם חום בוסטון II
לחם שיבולת שועל מולסה
Crumpets אנגלית
לחם החיים
מתכונים קשורים
תירס אפוי
קוק - או - וין
תבשיל עוף עם עגבניות ושעועית לבנה
מחבת אוקטוברפסט של השף-בוי-בי-באילינוי
מגזין

לחמניות בשר טחון של צ'לסי

לחמניות בשר טחון של צ'לסי
זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 2 דקות. אם יש לך שקית פעולה מהירה שמרים, שמן צמחי, קמח חזק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 12% וזה לא כל כך מדהים. נסו לחמניות צ'לסי, צ'לסי לחמניות חג המולד, ו לחמניות צ'לסי משמש ושקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את החלב במחבת עד מהביל.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר מהחום, להוסיף את החמאה, ואז להשאיר להתקרר עד פושרת והחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
3
שים את הקמח, שמרים, סוכר, תבלינים ומלח 1 כפית לתוך קערה גדולה, ומערבבים יחד. הפוך באר במרכז, ויוצקים בתערובת ביצה וחלב.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים הכל יחד עם הידיים כדי ליצור בצק זה יהיה רטוב למדי. להטות את הבצק על משטח מקומח קלות ללוש במשך 5-10 דקות עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
5
להעביר את הבצק לקערה נקייה, משומנת קלות, לכסות עם סרט נצמד משומן ולהשאיר לעלות עד הוכפל בגודל זה ייקח 1-2 שעות תלוי כמה חם החדר. אתה יכול להעלות את הבצק במקרר בן לילה, אבל לוודא שאתה מביא לטמפרטורת החדר לפני שעבר לשלב הבא.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
7
להטות את הבצק על משטח מקומח קלות ללוש במשך כמה רגעים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
8
רול החוצה למלבן 45 x 40cm, עם הקצה הארוך ביותר מולך.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
מערבבים יחד את החמאה והסוכר למילוי, וממרחים על כל הבצק. בצע עם mincemeat, ואז מפזרים על משמשים ודובדבנים.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
10
להפשיל בחוזקה, החל מאחד הצדדים הארוכים. באמצעות סכין חדה, לחתוך כל קצה של הגליל כדי neaten, ואז לחתוך ל 8 חתיכות אפילו. סדר, חתך בצד למעלה, על מגש משומן, משאיר כ 1 ס " מ בין כל לחמניה ולוודא קצות הזנב מצביעים פנימה. כיסוי רופף עם סרט נצמד משומן ולהשאיר להוכיח עד הוכפל בגודל כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
11
מפזרים מעל סוכר דמררה ואופים במשך 22-25 דקות עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
Demerara SugarDemerara Sugar
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
12
העברה למתלה תיל. ממיסים את הריבה עם כפות מים ומברישים את הלחמניות, ואז עוזבים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
13
מערבבים את הסוכר הדובדבן עם מספיק מים כדי להפוך את הדובדבן נוזלי. באמצעות כפית, לטפטף את הדובדבן קדימה ואחורה על הלחמניות. השאירו 10 דקות להגדיר לפני האוכל. ישמור במיכל אטום עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מרכיבים

2501 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חמאה, חתוכה לקוביותחמאה, חתוכה לקוביות450דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קמח רגיל חזק, בתוספת תוספת לאבקקמח רגיל חזק, בתוספת תוספת לאבק7דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שקית פעולה מהירה שמרים יבשיםשקית פעולה מהירה שמרים יבשים50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גלגלית זהב סוכרגלגלית זהב סוכר2חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1חתיכות טופי הית' ברתבלינים מעורביםתבלינים מעורבים1כף. חומץ ביין אדוםביצה, הוכהביצה, הוכה1עבור כל אחד.חמניות או שמן צמחי, עבור משומןחמניות או שמן צמחי, עבור משומן50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חמאה, מרוכךחמאה, מרוכך25דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גלגלית זהב סוכרגלגלית זהב סוכר300דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר טחוןבשר טחון100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.משמש מיובש, קצוץמשמש מיובש, קצוץ100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.דובדבן קרחון, קצוץדובדבן קרחון, קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'demerara סוכר, עבור זילוףdemerara סוכר, עבור זילוף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ריבת משמשריבת משמש100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ציפוי סוכרציפוי סוכר
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
לביבות בננה מצופות קרמל
פאי קרם סוכר במלון דורבין
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
קאפקייקס עם ציפוי גזר