קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות24
ציון בריאות1
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחמניות דביקות ללילה

לחמניות דביקות ללילה
לחמניות דביקות ללילה דורשות בערך 55 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 5 גרם חלבון ו-11 גרם שומן. מתאים ל-24 ומחירו 33 סנט למנה מנות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם שמרים, קינמון טחון, חלב ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. זה עובד היטב בתור לחם. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 20%. הציון הזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: לחמניות דביקות דלעת קרמל אגוזים עם לחמניות ארוחת ערב של King's Hawaiian®, לחמניות דביקות פקאן קרמל הטובות ביותר ללילה, ולחמניות דביקות תפוזים ופולי וניל.

הוראות

1
בקערה מערבבים 2-1/2 כוסות קמח, סוכר, שמרים ומלח. בסיר מחממים חלב, מים וקיצור ל-120°-130°.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פקאן או חתיכות אגוזי מלךחצאי פקאן או חתיכות אגוזי מלך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים לתערובת הקמח. מקציפים במהירות נמוכה במשך 2 דקות; להקציף על בינוני במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
3
מוסיפים מספיק קמח ליצירת בצק רך. הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
בינתיים מערבבים בסיר 1/2 כוס חמאה, סוכר חום וסירופ תירס. מבשלים ומערבבים על אש בינונית-נמוכה עד שהסוכר נמס והחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
6
יוצקים לשניים משומנים 13 אינץ'. x 9 אינץ'. תבניות אפייה.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
7
מפזרים אגוזי פקאן.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
8
מנקבים בצק למטה. הופכים על משטח מקומח; מחלקים את הבצק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
אגרוףאגרוף
9
מגלגלים כל חלק ל-12 אינץ'. x 8 אינץ'. מַלבֵּן.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
10
מורחים בשארית החמאה עד למרחק של 1/2 אינץ' מהשוליים.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
11
מערבבים סוכר וקינמון; מפזרים מעל חמאה.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
12
רול אפ, בסגנון ג'לי רול, מתחיל עם צד ארוך; לצבוט תפרים כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
13
חותכים ל-1-in. פרוסות.
14
מניחים לחמניות, כשהצד החתוך כלפי מטה, בתבניות מוכנות. מכסים ומכניסים למקרר ללילה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
15
מוציאים מהמקרר 20 דקות לפני האפייה.
16
אופים ב-400 מעלות למשך 20-25 דקות או עד להזהבה. הופכים לחמניות על צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)